双葉寿司

かなり久しぶりに訪問。 カウンターでばら寿司とあとはお好みでつまんだ。 沼津港では観光地化が進んで新しい店も沢山できたけど、昔からあるのはここと一応、魚がし寿司。あとは経営が変わったりしているよう。 昔ながらだけど地元の感じがしてよかった。 大将は代替わりして、お会計方法やネットの対応などが目新しいけど、味はいい。 ばら寿司はちょうど良い量で食べやすく、お好みは、生アジ、うに、太刀魚、平目など食べたが特に太刀魚とアジが美味かった。 カウンターに流れる噴水は昔ながらで懐かしい。 40年前の改装時からあるそうだけど、その当時はどの鮨屋でもあったそう、素手でつまんで濯ぐのに良いとの事です。

コスパ抜群の鮨屋さん。 大将が握りながら「都会と違ってこんなとこなんで〜」と謙遜してらっしゃいましたが、都内じゃ数倍の値段を出しても味わえないと思うほど美味しいネタの数々。 季節が移ろうたびにドライブがてら足を運びたくなる、そんな鮨屋さんでした。肩ひじはらない雰囲気がまた素敵です。 車を停めるには、割引券を発行してもらえる「ぬまづみなとパーキング」が近くで便利でした。

カウンターでいただきました。 職人さんが何人かいらっしゃいますが、座った席の前に立っている方が接客してくれます。 おすすめのネタを教えてくれたり、「これは手で食べたほうがいい」「軍艦は海苔がパリパリのうちに早く食べて」など食べ方まで教えてくれて、接客も気持ちが良かったです。 15巻くらい食べてひとり6000円くらいだったかな。 ぷりぷりのエビ、ふわふわの穴子、自家製のいくら… どれもおいしかったです！ 旬のものは早めに頼まないと、ネタ切れになっちゃうみたい。 観光客だけでなく地元の方も多いようでした。