当店へお越しのお客様
ぬまづみなとパーキング🅿️へ駐車して下さいませ。
1時間無料サービス券を差し上げます。
尚、当店にも5台ほど収容可能な駐車場を完備してあります。
駐車場詳細は、双葉寿司Instagram、ホーム画面よりハイライトをご覧下さいませ☺️
いつもありがとうございます。
9月22日火曜日は、営業致します。
お客様のお越しを心よりお待ちしております。
尚、9月23日水曜日はお休みさせていただきますので、お間違えのないようお願い致します。
いつもありがとうございます。
本日は今が旬の#天然しまあじ はいかがでしょう。
希少であまり揚がらないのですが、うちでは天然のものしか使わないので、ネタケースに並んでいる時は是非召し上がってみて下さい。
同じ鯵でも
真鯵（アジ）とは全く味（アジ）が違いますよ☺️
淡白であっさりとした真鯵に対して、しまあじは、濃厚な旨味が特徴的です。
おはようございます。
本日は、#豆あじ は
いかがでしょう。
魚の新鮮なうちに、職人が仕事を施し、生よりも旨味を凝縮させる技法、
塩、酢で締める。
江戸前寿司の伝統を重んじた、双葉寿司の締めものを
是非ご堪能下さいませ☺️
鯵の美味しい季節なので、脂ものっていてとても美味しいです。
本日も心よりお待ちしております。
いつも有難うございます。
本日は#うに はいかがでしょう。
小川のうに。
本日のものは、色良し、鮮度良し、粒良しの三拍子揃った、今年に入って一番の良質うにでございます。
味はもちろんとっても甘くて最高に美味しい！！
お昼のカウンターのお客様は、お一人様で五貫も召し上がられました☺️
是非とも御賞味くださいませ。
本日は地物#じんどういかはいかがでしょう。
小ぶりで、甘みのあるいかです。
生げそもコリコリトロトロ美味でございます☺️
いつもありがとうございます。
本日は、#でんでん はいかがでしょう。
寿司屋のネタケースに並んでるのを見るのは、あまり無いと思います。
当店でも滅多に並びません。
でんでんは、煮物や天ぷらでよく使われますが、
大きくて新鮮な良いものが揚がったときは、手間暇かけてあげることで、とっても美味しい鮨ネタになります。
皮は湯引きして、身は昆布でしめてあります。
皮がキラキラとても綺麗です✨
いつもありがとうございます。
本日は、初鰹の腹はいかがでしょう。
鮪で云う大トロです☺️
いつもありがとうございます。
本日は、#かます はいかがでしょう。
脂のっています。
皮を炙ってお出しします。
かますは、是非 塩れもん で召し上がってみてください☺️ #双葉寿司
- La Fかなり久しぶりに訪問。 カウンターでばら寿司とあとはお好みでつまんだ。 沼津港では観光地化が進んで新しい店も沢山できたけど、昔からあるのはここと一応、魚がし寿司。あとは経営が変わったりしているよう。 昔ながらだけど地元の感じがしてよかった。 大将は代替わりして、お会計方法やネットの対応などが目新しいけど、味はいい。 ばら寿司はちょうど良い量で食べやすく、お好みは、生アジ、うに、太刀魚、平目など食べたが特に太刀魚とアジが美味かった。 カウンターに流れる噴水は昔ながらで懐かしい。 40年前の改装時からあるそうだけど、その当時はどの鮨屋でもあったそう、素手でつまんで濯ぐのに良いとの事です。
- jewell b港のお寿司屋さんです。いらっしゃい！系です。老舗ですので緊張感あるかなと思っていましたけど港のお寿司屋さんでいい感じでした。 私が行った時（夜）はけっこう空いていたのですが、きっとお昼時には混雑していて、そうするとまたいい雰囲気になるのでしょうね。 お寿司は大きめでお食事タイプです。飲みながらつまむ感じじゃありません。メニューありますけど、適当に言えば適当につくってくれますし、それでいてありがちな”値段高っ!”ではありませんので安心です。おつまみ食べてお酒飲んでいくつか握ってもらってお腹いっぱいになって帰るといいと思いますよ。 カウンターにシャワーが流れているタイプは初めて見ました。おもしろいです。しょうもないとこ褒めてすみませんが、ゲソ刺がうまかったなあ。
幸一郎小川お寿司がおいしくスタッフさんが親切だった
